عصير مورنزي وفوائده
يتكون عصير المورينزي من عصير شجرة النوني (morinda citrifolia) والكركدية (roselle)..
- ماهي شجرة النوني (morinda citrifolia) ؟
هي شجرة صغيرة تنمو في المناطق الاستوائية من المحيط الهادئ من جنوب شرق آسيا الى استراليا وبالأخص في منطقة
بولنيزيا (وهي مجموعة جزر مبعثرة في المحيط الهادي) وتنمو أيضا في الرماد البركاني الغني لهاواي.
و هي ثمرة لها خواص علاجية خارقة للعادة، وقد استعملت بنجاح لفترة تزيد على 2000 عام . في بولينيسيا، الصين، الهند وأماكن أخرى عديدة .
يحتوي النوني على مركبات كثيرة تكسبه هذه الفاعلية:
- فايتونيوترينتس Phytonutrients : هذه عبارة عن مواد كيماوية طبيعية توجد بهذه الفاكهة وتعمل على تغذية الخلايا والانسجة والاعضاء، كما انها تكافح الشوارد الحرة المسببة للشيخوخة والسرطان.
- البوليسكريدات Polysaccharides: عبارة عن مركبات هامة تحفز وتنظم عمل الجهاز المناعي. لها ايضا نشاط واضح ضد السرطان.
- السلينيوم Selenium: هو احدى العناصر النادرة ويعتبر من اهم مضادات الاكسدة حيث يمنح الجلد المرونة و النضرة وبالتالي يؤخر الشيخوخة. يعمل السلينيوم ايضا على زيادة ضخ الاكسجين وربما يمنع تكون الجلطات وارتفاع ضغط الدم.
- الانثراكوينون Anthraquinones: تعد الانثركوينون من المركبات الهامة حيث تعمل كمطهر ومضاد للبكتريا، كما اوضحت الاختبارات المعملية بانها تقضي على الخلايا قبل السرطانية وتمنع تلف الحمض النووي DNA، كما انها تحفز استجابة الجهاز المناعي من خلال تنشيط خلايا المناعة "نوع ت" والهامة جدا للأشخاص الذين يعانون من السرطان والايدز أو الامراض التي تهدد الجهاز المناعي.
- جلايكوسيدات Glycosides: وهي مركبات مكتشفة حديثا تمنع السرطان من خلال إزالة الشوارد الحرة.
- الاسكوبوليتين Scopoletin: هو مركب يتميز بفوائد صحية مدهشة، فهو:
• يعمل كمضاد للالتهاب ومضاد للحساسية ومضاد للفطريات والبكتريا.
• ينظم هرمون السيروتونين "هرمون السعادة" الذي يزيل الشعور بالتوتر والاكتئاب.
• يعمل كموسع للأوعية الدموية وبالتالي يفيد الذين يعانون من ارتفاع ضغط الدم.
• يعمل كمنظم للنوم والحرارة ومخفف للألم.
- التيربين Terpene: تعمل على تجديد الخلايا وتخليصها من السموم المترسبة.
- الليمونين Limonene : احدى المركبات التي تكافح السرطان وتتواجد ايضا في الحمضيات.
- قلويد البروسيرنونين (alkaloid proxeronine) وهي تشتهر به كثيراً.
لـ البروسيرنونين (proxeronine) فوائد كثيرة فهو:
• يساعد في التحكم في نظام المناعة بحيث يمكنه تعطيل بعض الأمراض التي تأخذ وقتا للظهور كالسرطان، التهاب المفاصل، وهو مناسب جداً لمرض السكري، الجلطة، فشل القلب، والزهايمر.
• تحكم في مدى سرعة خلايا الجسم في التجدد للإبقاء على الأجهزة الحيوية قوية ونشطة، فهو يتحكم في عملية الشيخوخة لدى الانسان وفي أي سن يتغير لون جلده أو شعره الى اللون الرمادي أو يبدأ بالتساقط، وفي أي سن يبدأ سمعه ونظره بالضعف، وبل وكم من الطاقة لديه في كل مرحلة عمرية حيث أنه كلما تقدم الانسان في العمر تقل نسبة هذا الانزيم في الجسم وتبدأ أعراض الشيخوخة في الظهور.
في الحقيقة أن للموريندا أكثر من مائة تطبيقاً أساسي وثانوي وإليك بعض منها :
1. تخفض مستوى ضغط الدم المرتفع .
2. تعمل بالتنسيق مع الميلاتونين والسبروتونين للمساعدة على تنظيم النوم ودرجة حرارة الجسم ودورات الانفعالات النفسية
والعصبية .
3. تزيد طاقة الجسم .
4. تعمل كعامل مضاد للالتهابات والحساسية .
5. تزيل الألم .
6. لها خواص مضادة للبكتريا وتوفر الحماية من الأضرار للجهاز الهضمي والقلب .
7. تكبح وظيفة البنكرياس ونمو الأورام السرطانية .
ماهي الكركدية؟
نبات الكركديه شجيرى يصل ارتفاعه إلى حوالى مترين وسيقانه حمراء ويزرع النبات في كثير من البلدان خاصة السودان وجنوب مصر والجزء المستعمل هو السبلات التي تحيط بالزهرة وهذه تكون بدء تجفيفها إما حمراء داكنة
أو فاتحة.
ماهي فوائد الكركدية؟
- مسكن لآلام الرأس.
- وكطارد للديدان.
- يخفض ضغط الدم المرتفع .
- يزيد من سرعة دوران الدم .
- ويقوى من ضربات القـلب.
- مرطب ومنشـــــط للهضم .
- يمنع الاحساس بالعطش.
- يحد من نمو الأورام السرطانية .
- يساعد تخفيف آلام النقرس والروماتيزم.
- به من الأملاح تفيد الامعاء والجـــــسم .
- كذلك يحتوي على نسبة عالية من فيتامين C.
- يساعد في علاج نزلات البرد وعلاج الكحة وارتفاع الحرارة .
- يساعد على ابادة ميكروب السل ومفيد لحالات والسل الرئوي.
- مهدئ لتقلصــــات الرحم والمـــــعدة والامـــــــعاء ويزيل الألم.
ما هي كمية المورينزي المناسبة التي يجب أن نتناولها ؟
بما أن المورينزي عصير طبيعي 100% فإن مقدار الجرعة ليس محددًا بصرامة يمكن للمبتدئ أن يتناول ملعقة صغيرة واحدة من المورينزي قبل وجبتي الإفطار والعشاء بنصف ساعة ويزيد الكمية إلى ملعقتين صباحًا ومساءً خلال الشهر الثاني كجرعة للمحافظة على الصحة فقط يمكن تناول ملعقة صغيرة خلال الشهر الأول من المورينزي وملعقتان خلال الأشهر التالية .
