الـسـلـطــة الـيـونـانـيـــة ..

الوقت اللازم للتحضير: 15 دقيقة

المقادير:
3 حبات بندورة متوسطة الحجم.
1 فليفلة خضراء متوسطى الحجم.
1 خيارة متوسطى الحجم.
3 بصلات من البصل الأخضر مقطعة إلى قطع صغيرة.
جبنة "فيتا" مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
¼ كوب من الزيتون الأسود المنزوع بذره.
2 ملعقتا طعام من عصير الليمون الحامض.
3 ملاعق طعام من زيت الزيتون.

الطريقة:
1- تقطع كل حبّة من حبّات البندورة إلى ثمان شرائح والفليفلة إلى مربعات
وتقطع الخيارة نصفيا وبالطول وتنزع بذورها ثم تقطع إلى شرائح حجمها سنتيمتر واحد.
2- تخلط البندورة مع الخيار والفليفلة والبصل الأخضر وجبنة الفيتا والزيتون في وعاء التقديم، ثم يصب فوقها عصير الحامض وزيت الزيتون وقليل من الملح والفلفل حسب الرغبة وتقدم السلطى حالا.

  • Currently 176/5 Stars.
  • 1 2 3 4 5
60 تصويتات / 1140 مشاهدة

ساحة النقاش

عدد زيارات الموقع

3,308,851